桃子和牛奶能一起吃吗，会中毒吗

2024-11-14 14:15

杨梓琪 主治医师 全科

首都医科大学附属北京友谊医院   

桃子和牛奶通常能适量一起吃，一般不会中毒。

桃子和牛奶一起搭配，其中的维生素C、维生素E等抗氧化物质和维生素A、维生素D协同作用，可以参与细胞代谢过程，维持细胞膜的稳定性，能更好地调节身体的代谢功能，增强机体对病原体的抵抗力。桃子中的钾、镁等矿物质与牛奶中的钙、磷等矿物质相互配合，助于维持心脏正常的节律和血管的弹性，也可以参与骨骼的生长和发育，不仅可以增强骨骼的强度，预防骨质疏松症，还能维持心血管系统的稳定，降低心血管疾病发生的风险。两种食物的营养成分并不会发生相互排斥或产生有毒物质，通常不会产生中毒反应，无需过度担心。

虽然桃子和牛奶不属于食物搭配禁忌，但是不宜过量，每次可以吃1~2个桃子，牛奶的摄入量建议控制在300-500毫升，并且需要保持食材的新鲜和干净。可以将桃子和牛奶单独食用，也可以一起制作成奶昔，避免吃不新鲜或变质的桃子和牛奶。

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