退烧后能吃鸡肉吗

2024-11-14 14:17

杨梓琪 主治医师 全科

首都医科大学附属北京友谊医院   

退烧指退热，退热后通常能适量吃鸡肉，可以为身体补充蛋白质，增强身体抵抗力，还有助于补充铁、锌等元素，预防贫血，增加食欲。

鸡肉富含优质蛋白质，人体在发热过程中，体内能量大量消耗，组织蛋白分解加速，而鸡肉中的蛋白质含有人体必需的赖氨酸、色氨酸等各种氨基酸，其比例与人体接近，易于被人体吸收利用，这些氨基酸是构成机体免疫防御物质的基础，如抗体、补体等，有助于增强机体的抵抗力，帮助身体在退热后尽快修复受损的细胞和组织，促进康复。

鸡肉还含有铁、锌等多种微量元素，铁是合成血红蛋白的关键原料，发热可能导致人体虚弱、面色苍白等气血不足的表现，补充铁元素可以促进血红蛋白的合成，改善贫血症状，提高血液的携氧能力，使身体各器官得到充足的氧气供应，恢复体力。锌则参与多种酶的合成和激活，对免疫系统的正常发育和功能维持有帮助，在退热后的恢复阶段，锌能增强淋巴细胞的活性，提高身体的免疫功能，同时还能促进食欲，帮助患者摄入更多营养物质，加快身体恢复。

在退热后的恢复期间，还应注意饮食的多样化，多吃菠菜、油菜、苹果、香蕉等蔬菜水果，可以补充维生素，增强免疫力。还需要注意保持良好的居住环境，比如使用加湿器将室内湿度调整的40%~60%，还需要保持室内温度适宜，尽量调整至22~24℃。若是体温再次升高，需要及时就医。

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杨梓琪

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