王晓彦 主任医师 皮肤科
首都医科大学附属北京天坛医院
芒果外皮上有黑色斑点通常不建议吃,容易影响消化系统的正常功能,甚至会损害肝肾功能。
芒果在生长过程当中或储存过程中可能会受到病原微生物侵袭,使其表面出现小斑点,随着病原微生物的繁殖和扩散,斑点通常会逐渐扩大、增多,还可能会伴有腐烂气味等,吃了以后容易对胃肠道造成刺激,引起恶心、呕吐、腹痛以及腹泻等不适症状,严重影响消化系统的正常功能,此外,部分黑色斑点可能属于霉菌,易产生大量毒素,如黄曲霉毒素等,这些毒素会对肝脏、肾脏等器官造成损害,影响其正常解毒和代谢功能。
在购买和食用芒果时,要仔细观察其外观和气味等,可以轻轻按压芒果,感受其硬度,如果感觉软烂并伴有异味,很可能已经变质,应避免购买和食用,在购买和食用其他类型的水果时也应注意,尽量挑选日期新鲜、表皮健康的个体,以免误食变质水果。