痛风能吃虾吗?对痛风有没有影响

2021-12-10 18:27

杨铁生 主任医师 风湿免疫科

北京大学人民医院   

痛风患者不可以吃虾，会有一定影响。

尤其是在病情急性期的时候，不可以吃虾、蟹、贝类、海鲜以及各种鱼类。因为这些食物都是含嘌呤非常高的食物，所以吃虾会导致血尿酸水平的明显升高，甚至会诱发关节炎的急性发作或者加重原有病情。另外牛羊肉、肉汤、鱼汤，动物内脏如猪心、猪肺、猪肝、鸡心等，还有鸭血、猪血以及蚕豆、海藻等，均属于高嘌呤食物，高尿酸期间不建议食用，如果诱发痛风，则建议暂停食用。

痛风是一种代谢性的风湿病，其根本原因就是由于嘌呤代谢紊乱导致血中尿酸浓度过高，从而引起的一组疾病。长期尿酸升高会在关节及周围组织沉积，引起痛风性关节炎和内脏的损害。所以痛风的病人在饮食方面一定要节制，要避免大量进食含高嘌呤的食物，也要严格戒酒。另外也要多饮水促进尿酸的排泄，还要减轻体重，接受合理的药物治疗。

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