香菇和香菜能一起吃吗

2024-11-15 15:48

于永超主治医师营养科

中日友好医院

香菇和香菜通常能一起吃，可以预防贫血，预防便秘，降低心血管疾病风险。

香菇是一种常见的食用菌；香菜是一种常见的调味蔬菜，具有特殊的香气。香菇和香菜通常能在一起吃，香菇中的维生素D和香菜中的维生素C相互结合，可以增强人体对铁的吸收，共同促进骨骼健康和预防贫血，对改善面色苍白有帮助。同时，香菇中的膳食纤维可以和香菜中的挥发油成分相结合，有助于促进肠道蠕动，增强胃肠动力，对改善便秘、排便困难等有帮助。此外，香菇中的膳食纤维能够增强挥发油的降压作用，两者在一起吃能够降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，减少动脉粥样硬化的发生风险，对于预防心血管疾病具有积极意义。

可以在炒香菇时加入香菜作为点缀和调味，增加菜肴的色香味，也可以将香菇和香菜一起做成馅料，用于包饺子、包子等。在吃香菇和香菜时要注意适量，避免过量摄入诱发消化不良。

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儿童夜间咳嗽可以吃烧烤吗？

儿童夜间咳嗽通常不可以吃烧烤。烧烤食物在烹饪过程中会使用大量的调料并产生大量的油烟，油烟和调料中的刺激性物质可能会刺激儿童的呼吸道，加重咳嗽症状，不利于病情的恢复，此外，烧烤食物中的肉类和调料较为油腻和辛辣，不易于消化，增加儿童的胃肠道负担，影响身体健康。儿童夜间咳嗽，家长应避免给孩子食用烧烤食物，选择清淡、易消化的食物，如粥类、面条等，并给孩子补充水分，帮助稀释痰液，促进痰液的排出，同时，家长还应注意调节室内的温度和湿度，保持室内空气新鲜，避免烟雾等刺激性物质的刺激，以缓解儿童的咳嗽症状，如症状严重，建议及时就医。

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孩子感冒可以吃安瑞克布洛芬颗粒吗？

感冒一般指上呼吸道感染，孩子上呼吸道感染时可以使用布洛芬颗粒来缓解发热和疼痛症状，但必须在医生的指导下使用。布洛芬颗粒是一种非甾体抗炎药，具有解热、镇痛和抗炎作用，常用于治疗轻至中度疼痛、发热和炎症。在给孩子使用布洛芬颗粒时，应确保孩子没有过敏史、哮喘、消化道溃疡等问题，并在使用前咨询医生，仔细阅读药品说明书，避免因药物引起的消化道出血及其他副作用。虽然布洛芬颗粒可以作为缓解孩子上呼吸道感染时发热和疼痛的药物之一，但家长应谨慎使用，如果孩子的症状在使用布洛芬颗粒后没有改善，或者出现新的症状，应及时就医。

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